美味佳肴馆超下酒的毛豆
下酒菜2.88W
夏天就要吃这种下酒菜。
用料
| 八角 | 2个 |
| 盐 | 半勺 |
| 毛豆 | 500克 |
| 姜 | 5片 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 桂皮 | 1块 |
| 香叶 | 3片 |
| 生抽 | 4勺 |
| 葱结 | |
| 大蒜 | 5瓣 |
超下酒的毛豆的做法
毛豆洗干净，剪口子。热油下香料大蒜干辣椒炒香下毛豆，放生抽，盐，炒匀，放葱结，放开水盖盖子煮十分钟即可。
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小贴士
可以把开水换成啤酒
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