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百吃不厌的凉拌五花肉

下酒菜2.55W
百吃不厌的凉拌五花肉的做法步骤图

用料  

五花肉 300克
香菜 2根
香油 若干
生抽 1勺
1克
白糖 1勺
陈醋 一点点
稀释过的麻酱 少量
少量
辣椒 一勺
大蒜 3瓣
麻油,可不放 1勺

百吃不厌的凉拌五花肉的做法  

  1. 五花肉扔冰箱冷冻几小时定型

    百吃不厌的凉拌五花肉的做法步骤图 第2张
  2. 切成薄薄片,越薄越好。

    百吃不厌的凉拌五花肉的做法步骤图 第3张
  3. 五花肉焯水半分钟捞出

    百吃不厌的凉拌五花肉的做法步骤图 第4张
  4. 控水备用

    百吃不厌的凉拌五花肉的做法步骤图 第5张
  5. 香菜切段,葱切薄片,蒜切末。

    百吃不厌的凉拌五花肉的做法步骤图 第6张
  6. 所有材料放一起,倒入调料,拌匀,就可以吃啦

    百吃不厌的凉拌五花肉的做法步骤图 第7张
  7. 装盘

    百吃不厌的凉拌五花肉的做法步骤图 第8张