美味佳肴馆💋网红熟醉蟹💋
宴客菜2.75W
抓住吃大闸蟹最后时机的尾巴，最近流行熟醉蟹，尝试自己做下，好吃又实惠😋
用料
| 大闸蟹 | 15只 |
| 花雕 | 1瓶 |
| 花椒 | 适量 |
| 香叶 | 5片 |
| 冰糖 | 2大块 |
| 生抽 | 适量 |
| 八角 | 4个 |
| 姜 | 2片 |
| 桂皮 | 1块 |
| 康乐醋 | 3勺 |
💋网红熟醉蟹💋的做法
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用料新鲜梭子蟹3只年糕150克葱适量姜适量豆豉1小勺生抽1小勺盐1/2小勺糖1/2小勺白酒1/2小勺油1大勺豉香梭蟹炒年糕的做法挑选新鲜螃蟹，放入水中清洗将肚脐解下，然后将蟹盖揭开，撕去螃蟹的腮然后将清洗干净的螃蟹一剁两半螃蟹加入盐1/2小勺、白酒1/2小勺腌制一下年...
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铁板黑椒牛肉粒听上去就像在饭店吃的菜在家操作似乎难度很大方子里会详细讲解黑椒汁的做法有了秘制黑椒汁再选一块完美的牛肉美味近在眼前用料牛排肉700g洋葱（较大）1/2个各色彩椒适量秘制黑椒汁洋葱（较大）1/2个番茄酱50g老抽1/4tsp现磨黑胡椒碎越多越好盐、色拉油...
