羊排杂菌汤
宴客菜1.11W
天气冷来点羊排,一碗热的菌汤,暖和惬意。好的羊肉不需要过多的香料,一点盐巴就是最好的点缀。
用料
食材: | |
羊排 | 1-1.5斤 |
鲜虫草花 | 1抓 |
鲜竹笙 | 3个 |
鸡纵菌 | 1抓 |
白蘑菇 | 4个 |
杏鲍菇 | 1个 |
金针菇 | 半小把 |
葱 | 3根 |
姜 | 2块 |
调料: | |
米酒 | 少许/适量/20克 |
小茴香 | 1抓 |
盐 | 适量 |
羊排杂菌汤的做法
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