羊肉羊杂汤

用料  

羊肉羊杂汤的做法  

1. 开水焯烫一下羊肉和羊杂 三分钟后关火盛出冲掉血沫。

2. 放入姜片 葱段 料包（买羊肉送的） 可用香叶 胡椒 八角 茴香少许代替。

3. 加入凉水 放进电饭煲 选择炖汤模式（也可小锅在灶台上炖 大火烧开 转小火慢慢炖）。

4. 炖半个小时后加入白萝卜片 再炖半个小时左右就好啦。

5. 加点香菜葱花 开喝！