黄油奶酪坚果酥

为消耗家里黄油，烤一波坚果酥饼干，记录一下自用。烤完饼干，满屋甜香😊

用料  

黄油奶酪坚果酥的做法  

1. 准备食材，坚果需要磨碎
   

2. 1、黄油室温软化+盐、糖粉、熟蛋黄、鸡蛋液、奶酪片，搅拌器搅打均匀。

3. 简单粗暴的搅匀，有纹路就可以了

4. 筛入低筋面粉，加入坚果碎末

5. 搅拌至均匀无干粉。

6. 面团放到铺好的保鲜膜上整形

7. 整形完成后放冰箱冷藏2小时或者冷冻30分钟左右

8. 
   变硬后拿出，切片整形装盘。也可以用磨具压出花型。
   

9. 烤箱预热170度，烤20-25分钟左右，上色即可。

小贴士

坚果部分也可以替换成椰蓉或者其他坚果