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黑麦高纤饼干

饼干2.37W
黑麦高纤饼干的做法步骤图,怎么做好吃

方子改之又改,只有最好~自己本身喜欢粗粮,喜欢红糖,研究了好几个版本,这次终于定下来,可以试试呦~

用料  

黑麦粉 120g
黑麦麸 20g
红糖 30g
苏打 2g
2g
燕麦 70g
巧克力豆 20
色拉油 40
牛奶 适量

黑麦高纤饼干的做法  

  1. 除了油和奶,其余混合,抓匀

    黑麦高纤饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入油,抓匀

  3. 加入牛奶,慢慢来,看面团干湿程度,只要能抓成团不掉颗粒就可以了

  4. 这时候烤箱预热180度,然后把黑麦团揪成自己喜欢的大小,揉圆,按扁,入烤盘(我喜大点,放在手掌刚刚好~吃起来比较过瘾)

    黑麦高纤饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  5. 15-20分钟,饼干微鼓起,表面变硬,就可以拿出来了,放凉~

    黑麦高纤饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  6. 超级有质感

    黑麦高纤饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

粗纤维,燕麦黑麦麦麸的融合,酥香可口,红糖的醇厚,没放太多巧克力豆,毕竟是低脂饼干,少放一点儿 口味更好,也可不加~