饼干，鸡蛋卷饼干，恩恩厨房

恩恩前言，看一遍就知道怎么做了，工具需要电饼铛，没有电饼档就用平底不粘锅。，一定要烙干，不烙干就不脆，平底锅需要的时间更长一点，，，有电饼档更好

用料  

饼干，鸡蛋卷饼干，恩恩厨房的做法  

1. 全部所有材料搅拌均匀

2.  如果没有电饼档就用不粘锅，用不沾锅中火需要注意，一直等颜色差不多浅棕色后，在拿出来，注意两面翻。
   
   
   倒两勺在电饼档里面，盖上，2-3分钟后打看看，上色没有，如果没有在等一分钟，时间不能太长不然糊了，时间也不能短，不然不脆
   
     切记，做好后，不要管电饼档，先把鸡蛋卷拿出来，马上放菜板上切，切成条状，
   
      如果不马上切就会变硬，导致切不了，如果没来得及切条状，就带上手套，用手扳小，这
   

3. 马上拿出来就切，不然过几秒钟都会切不动

4. 拿出来在软的时候马上切条状，

5. 我喜欢切条状，冷却后放密封盒里，吃的时候，不至于撒得到处都是，

6. 这是没来得切，变硬了，然后需要带上手套扳小，冷却后放入密封盒

小贴士

烤成浅棕色，香脆，好吃，好吃，如果时间超过了，变成深棕色，也好吃，但是口感还是浅棕色好