用电饼铛也可以做出可口的桂花饼干
用料
低筋面粉 | 115克 |
糖粉 | 60克 |
黄油 | 75克 |
全蛋液 | 1个鸡蛋 |
桂花糖 | 35克 |
用电饼铛也可以做出可口的桂花饼干的做法
黄油加糖粉,用打蛋器搅拌均匀
蛋液倒入黄油里,用打蛋器搅拌均匀
搅拌好后倒入桂花糖,用刮刀搅拌均匀
倒入过筛好的面粉,用刮刀搅拌
搅拌好后醒面半个小时
用瓦片模具,做出想要的形状
放入电饼铛之前先预热大约3分钟,预热好后面饼放在锡箔纸上面烤制,烤制时无需抹油,盖好盖子大约3、5分钟就可以出锅了。待凉时酥酥脆脆的桂花饼干就好了
小贴士
1. 蛋液倒入黄油里时注意分次倒入搅拌
2. 用的电饼铛不同,烤制面饼时的时间也不同
-
“百合花开”自创配方——芝麻小薄脆的烹饪做法,大厨教你详细做法
各位亲们,你们这是打算断我财路啊,使劲要求我公布配方,我原本是想靠这小饼干发家的呀!😄芝麻小薄脆是我自创,我的本意是想做蛋卷配我的冰淇淋,但是没有蛋卷模具,就想凭借平底锅做出又薄又圆的蛋卷,几乎不可能。被平底锅耗尽耐心后,我改用烤箱了,也不做什么蛋卷了,直接就小...
-
低糖椰子华夫饼的做法和图解,低糖椰子华夫饼怎么做更好吃
为了吃馅儿存在的用料椰子粉5克鸡蛋1个泡打粉2克黄油适量奶油奶酪适量低糖椰子华夫饼的做法鸡蛋打散,加入椰子粉混合均匀,加入泡打粉混合均匀,模具刷油,倒入面糊,200度烤10分钟脱模放凉,抹上奶油奶酪小贴士稍微有点干,加馅儿就好了...
-
黑暗料理小饼干的做法和图解,黑暗料理小饼干怎么做更好吃
长长的七十多天了,感觉自己都有点忧郁,就打起精神做起这款属于我的黑暗料理小饼干。因为,它是用熟的鸡蛋黄做的。哈哈!甜甜的食物,是治愈心灵的良药。用料熟鸡蛋黄4个鲜鸡蛋2只低筋面粉180克白糖60克(喜欢更甜的可以120克)泡打粉(可用可不用)3克黑暗料理小饼干的做法将...
-
抹茶波纹奶酪曲奇的做法和图解,抹茶波纹奶酪曲奇怎么做更好吃
在做麦咪的奶油乳酪饼干的时候修改得来的方子~口感偏软,花纹应该还算清晰吧,抹茶味挺正的,我用的箬竹,花嘴是大号樱花嘴用料无盐黄油80g奶油奶酪80g糖粉65g(我不爱太甜,减了些糖)盐一小撮鸡蛋液30g香草精几滴低筋面粉145g抹茶粉5g抹茶波纹奶酪曲奇的做法黄油、奶油奶酪...