翻译食谱 | 超酥沙布雷饼干🍪

“超酥的沙布雷配方，可以加入喜欢的果酱喔😘”
👨🏻‍🍳配方：来自Chef GallyMini
👩🏻‍🍳翻译：圆滚滚米米君
😋份量可以制作15个左右

用料  

翻译食谱 | 超酥沙布雷饼干🍪的做法  

1. 黄油软化成膏状，和糖粉混合
   加入香草籽，加入橘子皮屑，混匀
   加入全蛋

2. 加入过筛的杏仁粉，面粉和盐，混匀至看不到粉类

3. 在两张油纸之间擀至3-4mm厚度，冷藏
   

4. 烤箱提前预热170度
   将冷藏好的面团切成想要的形状（上面那一片中间切一个小洞）
   切好的饼干放在透气烤垫上，烤箱170度烘烤14-16分钟（取决于上色情况）

5. 冷却后，将喜欢的果酱装入裱花袋或者用勺子，灌入饼干中
   放入密封的盒子保存即可