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蓝莓果酱曲奇(小美版)

饼干7.03K
蓝莓果酱曲奇(小美版)的做法步骤图

用料  

黄油 110克
细砂糖 30克
低筋面粉 150克
奶粉 60克
鸡蛋 1个
柠檬汁 5克
蓝莓果酱 适量

蓝莓果酱曲奇(小美版)的做法  

  1. 黄油提前软化,加入黄油,1分钟/速度3

    蓝莓果酱曲奇(小美版)的做法步骤图 第2张
  2. 加入鸡蛋、柠檬汁,2分钟/速度3,确保液体全部被吸收

    蓝莓果酱曲奇(小美版)的做法步骤图 第3张
  3. 加入奶粉、面粉,15秒/速度1-3混合至无干粉

    蓝莓果酱曲奇(小美版)的做法步骤图 第4张
  4. 20克一个称好揉圆,按压出一个小坑,尽量深一点

    蓝莓果酱曲奇(小美版)的做法步骤图 第5张
  5. 果酱放入裱花袋

    蓝莓果酱曲奇(小美版)的做法步骤图 第6张
  6. 挤进小坑

    蓝莓果酱曲奇(小美版)的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱预热,150度 25分钟

    蓝莓果酱曲奇(小美版)的做法步骤图 第8张