蓝莓果酱.小美版
愛吃果醬的盆友們看過來:
想吃果醬一定要自己做~用小美太方便了!市面上出售的各種果醬,保質期15-24个月不等,說沒有添加防腐劑你真的相信嗎⁉️
這樣的果醬,媽媽們放心給寶貝吃嘛❓
健康的生活方式是日積月累的,不要讓自己的身體長期成為氫化植物油(反式脂肪酸)的垃圾桶[撇嘴],一朝一夕雖然沒影響,但十年二十年三十年以後相信你和別人是不同的‼️
用料
蓝莓 | 500克 |
冰糖粉 | 200克 |
柠檬汁 | 一茶匙 |
蓝莓果酱.小美版的做法
將藍莓、冰糖粉和檸檬汁放入主鍋,以10秒/速度5打碎。
以25分鐘/V鍵/速度1烹煮。將網鍋取代量杯,蓋放在主鍋蓋上避免噴濺。
將果醬倒入乾淨的密封容器中,立即旋蓋密封,待涼後享用或是放入冰箱冷藏。
小贴士
1、自制果醬不添加任何防腐劑,製作完成後儘快食用。
2、冰糖粉量,可根據個人口味或新鮮藍莓的甜度酌情適當增減。
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