ONE PIECE甜薯能量块
VEGAN点心是我一直非常想学习的其中一部分,但是关于VEGAN方面的书籍实在太少了。不过最近在欧美非常流行VEGAN,所以这类的书籍也慢慢地变多了。做法和材料也相对的比以前简单。这次介绍的点心非常简单,而且非常美味。可以用来做简餐或是下午茶点心,而且含有丰富的食物纤维。配合上可爱的造型,一定非常受小朋友们欢迎。
用料
蔗糖 | 20克 |
红薯 | 60克 |
杏仁粉 | 40克 |
淀粉 | 45克 |
植物油 | 15克 |
ONE PIECE甜薯能量块的做法
将红薯去皮,煮软后过筛
将(1)倒入碗中加蔗糖,搅拌均匀
淀粉和杏仁粉搅拌均匀
将(3)倒入(2)中加入植物油,充分揉搓均匀
分成10份,然后按压出造型
预热160度的烤箱,烤15分钟
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