奶香米粉饼干
宝贝从4到6个月就可以添加辅食了 宝宝接触最早的辅食就是米粉了 宝宝们对于新奇的食物都还是很喜欢的 但是宝宝大一点了新奇感就更多了 总是想要不一样的东西 8个月以后宝宝的抓握能力就越来越强了 当然宝宝的能力都是训练出来的 很多妈妈在宝宝八个月以后就开始给宝宝吃手指饼干了 很多妈妈也会在家里给宝宝自己做手指饼干 今天给大家推荐一款不一样的手指饼干做法 用宝宝最经常吃的东西来做手指饼干 一样的味道不一样的体验
用料
鸡蛋 | 1个 |
奶粉 | 20克 |
米粉 | 25克 |
糖粉 | 3克 |
奶香米粉饼干的做法
配料
鸡蛋加3克白砂糖用电动打蛋器打发 打字可以清晰地看到纹路就可以了
倒入奶粉和米粉用刮刀采取切拌的方式拌匀 翻拌均匀即可 千万不要过度的翻版 还是很好拌匀的 拌好后是有颗粒状的把米粉糊装入裱花袋中 挤在烤盘上即可 米粉糊很好成型 所以你可以挤出来,你喜欢的任何形状
我挤得是长条形宝宝吃比较好抓握 我们家大宝要求我给他挤一个数字2 再挤个小爱心和一个小圈圈 意思是他和弟弟他们两个都很爱我 一直要跟着妈妈身边 我的好宝贝 妈妈挤的时候 心里也在想妈妈很爱你们两个 要一直陪着你们两个长大把挤好的米粉糊放入预热好的烤箱上下火150度 中层 烤制15到20分钟左右即可
温馨提示:烤制的时间和温度要根据自己烤箱脾气适当调整 饼干颜色微黄 底部轻轻一碰就能脱离油纸及即为烤熟
用米粉和奶粉做出来的饼干口感酥酥的脆脆的 不是溶豆入口即化也不是面粉细细的感觉 有一点粗糙感但是又不噎人 米粉的颗粒感可以锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力 微微的甜伴有一股奶香 吃的过程还能锻炼宝宝的抓握能力
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