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巧克力饼干

饼干1.49W
巧克力饼干的做法步骤图,巧克力饼干怎么做好吃

用料  

低筋面粉 130克
糖粉 60克
鸡蛋 1个(25g)
黄油 80克
面包改良剂 2g
可可 20克

巧克力饼干的做法  

  1. 黄油室温放软和糖搅和

  2. 加入蛋液继续搅和

  3. 筛入低粉和可可粉搅拌均匀成面团

  4. 饼干磨具压出各种形状

  5. 烤箱预热190度,慢培模式烤12分钟(实际温度140度)

    巧克力饼干的做法步骤图,巧克力饼干怎么做好吃 第2张

小贴士

本人觉得太苦了,可可粉可以减少到15g