坚果奶油蛋糕

给姥姥生日做的生日蛋糕🎂
蛋糕胚是轻乳酪蛋糕做法参照
内陷用的是蜜红豆因为我姥姥爱吃做法参照

用料  

坚果奶油蛋糕的做法  

1. 烤好的蛋糕冷藏后切成两片，加盐和糖打发奶油

2. 先抹一层薄薄的奶油，铺一层红豆（不要弄到边上）再铺一层厚厚的奶油，盖上另一层蛋糕（一定要对齐）

3. 蛋糕抹面后将剩下的奶油挤成一个圆，把坚果放上去

4. 插上买来的生日快乐牌子

5. 我觉得边上空又切了点车厘子🍒

6. 切开后的样子

7. 😋

8. 乳酪蛋糕真的太好吃了😋

小贴士

因为是坚果就打的是咸奶油，反而会没有甜奶油那么腻，更好吃了😋