浅浅喜,静静爱!刮刀花蛋糕 刮刀花教程 韩式裱花蛋糕 刮刀花
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“鱼豆腐”Fish Tofu/cake的烹饪做法,大厨教你详细做法
我平时涮火锅炒米粉炒面什么的喜欢加一点鱼饼/鱼豆腐。其实传统的鱼饼和鱼豆腐还是有点不一样的,鱼饼是全鱼肉的,口感比较爽脆扎实。鱼豆腐比较软嫩,会加入鸡蛋制作,所以口感更细致一些。两者可以相互替代烹饪。自己家里制作鱼豆腐其实不难,买得到片好的鱼柳那就更...
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复刻小岛老师经典香草蛋糕卷(无油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
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