火腿肠咸麦芬

吃腻了甜麦芬，来点儿咸口儿的调剂一下吧！越嚼越香～操作简单方便易行，非常适合新手。

用料  

火腿肠咸麦芬的做法  

1. 鸡蛋加细砂糖搅拌均匀，加入玉米油搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，成液体状。

2. 低粉、泡打粉、小苏打混合过筛，加入步骤1的混合物中，用刮刀搅拌成无颗粒的柔滑面糊。

3. 玉米火腿肠切丁，加入面糊中，搅拌均匀。

4. 将面糊舀入模具，小纸杯或者硅胶模，大约七到八分满。

5. 烤箱185度，中层上下火，烤25～30分钟即可。

小贴士

火腿肠可根据喜好更换味道，也可加入洋葱，香葱等。