浓郁巧克力奶油蛋糕

还剩一大盒淡奶油及很多巧克力即将过期，为了不浪费自己试着做出了这款蛋糕，没想到还不错。

用料  

浓郁巧克力奶油蛋糕的做法  

1. 淡奶油煮开倒入巧克力，搅拌均匀，放置至常温，取出160克巧克力奶油，剩下的放入冰箱冷藏。

2. 在160克的奶油中倒入两个打散的鸡蛋搅拌均匀，放入30克白糖拌匀，再放入10克朗姆酒，没有可不放。

3. 筛入90克面粉和1/2tps泡打粉搅拌均匀倒入模具。

4. 180度烤25分钟，我这个烤过了，不过不影响反正还要分层修边。

5. 取出冰箱冷藏的巧克力奶油加入剩下的白糖打发，随自己的心意裱花装饰即可，完全的消耗了即将过期的巧克力和奶油。