简单快手 南瓜香料杯子蛋糕-微波炉丨低碳生酮
传了小视频文字机译凑合看
微波炉,烤箱都可
用料
1份量 | |
核桃仁 | 15克 |
杏仁粉 | 15克 |
椰子粉 | 15克 |
南瓜香料 | 1/2茶匙 |
泡打粉 | 1/2茶匙 |
融化的黄油 | 15克 |
香草精 | 1/2茶匙 |
无糖枫糖浆 | 2汤匙 |
黄原胶 | 1/8 茶匙 |
鸡蛋 | 1个 |
糖霜(作法看步骤一) | 适量 |
奶油乳酪糖霜(用量非本食谱)
200 克 奶油乳酪
100 克 牛油
50 克 赤藓糖醇(粉状)
1/2 茶匙 香草精大约将核桃切碎,然后在干煎锅中以中低火烘烤约3-4分钟,然后将它们放在一旁冷却。
碗里混合杏仁粉,椰子粉,南瓜香料和泡打粉。然后加入湿料,融化的黄油,香草,枫糖浆和鸡蛋,搅拌均匀。在面糊中加入约10克核桃。
模具抹点油。 以全功率微波90秒。烹饪时间将根据微波炉的功率上下变化30秒。可以从60秒开始,然后根据需要增加时长。显然,对于稍微湿润且粘稠的蛋糕,用微波炉加热大约要少10秒钟。 也可以烤箱190C 5~6分钟
蛋糕煮熟并冷却至室温后,只需在上面涂上奶油芝士糖霜,然后将剩下的5克核桃洒在上面即可。
小贴士
没有南瓜香料,也可以用一些肉桂粉,肉豆蔻粉和五香料。
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