快手甜品丨微波炉杯子蛋糕
甜品2.85W
想吃甜品但又懒得出门?只需要三种原料和一个微波炉,在家就能享受蛋糕的美味啦!
用料
鸡蛋 | 5个 |
砂糖 | 90克 |
低筋粉 | 90克 |
可以微波的杯子 | 1 |
快手甜品丨微波炉杯子蛋糕的做法
将鸡蛋的蛋清蛋黄分开,将低筋粉过筛。
首先把蛋白加入砂糖,用打蛋器打至湿性发泡。
放入蛋黄,打至蛋糊浓稠。
放入低筋面粉上下翻版均匀。
将杯子刷上油,把刚制作好的东西倒到里面震两下,将大气泡震出来。
放入微波炉,大火2分钟,中火2分钟。
注意取出来的时候要晾凉。然后就能享用美味的蛋糕啦。
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