🐰小姐的笑口🥰牌糯米蛋糕（无油版）

🐰做甜点🍰的内心是特别幸福和快乐的，希望我的快乐可以带给每个做小甜甜的人💕

用料  

🐰小姐的笑口🥰牌糯米蛋糕（无油版）的做法  

1. 准备好所需的所有材料💕                             这里很重要白砂糖分两份：一份20克（加在蛋黄里）一份30克（打发过程中分三次加在蛋白里）❣️❣️❣️

2. 准备两个容器，将蛋白蛋黄分离💕

3. 在蛋黄中放入20克白砂糖、牛奶（我这里用的是儿童牛奶），然后筛入糯米粉、泡打粉，搅拌均匀（一定要搅拌至没有颗粒）💕

4. 30克白砂糖分三次加入蛋白中💕打发至提起打蛋器蛋白可以提起小尖尖即可💕

5. 将打发好的蛋白分三次加入搅拌好的蛋黄糊之中💕    用切拌的方式切拌均匀💕

6. 烤箱170°预热❣️                                                    将切拌好的蛋糕液倒入蛋糕杯中（在杯壁上涂少量的油，可以让蛋糕完美脱模哦）💕

7. 上下火170°💕     20分钟（颜色会浅一些，整体更加湿软）或25分钟（外皮比较脆颜色略深），大家可以根据个人喜好决定哦❣️

8. 哈哈哈💕💕💕  很喜欢呢𓃹

小贴士

🐰这里用的牛奶也可以用水
🐰可以根据自己的喜好增加或是减少糖量