美味佳肴馆无油脆皮老式蛋糕—一定要尝试的简单派
蛋糕1.71W
此比例大概做了22到23个
烘焙时间：预热后，中层，上下火160度，25分钟
用料
| 常温鸡蛋 | 8个 |
| 面粉 | 200克 |
| 白糖 | 150克（可以适量减少一些，毕竟糖吃多了也不太好） |
| 葡萄干 |
将8个鸡蛋打到一个无水无油的盆里面。
![无油脆皮老式蛋糕—一定要尝试的简单派的做法步骤图 第2张]( "无油脆皮老式蛋糕—一定要尝试的简单派的做法步骤图 第2张")
称重好面粉和白糖。
将白糖分三次倒入鸡蛋液中，打发至打蛋器拎起来不掉![无油脆皮老式蛋糕—一定要尝试的简单派的做法步骤图 第3张]( "无油脆皮老式蛋糕—一定要尝试的简单派的做法步骤图 第3张")
筛入面粉，用炒菜翻炒的方式搅拌均匀后，倒入一个个纸杯中，大概八分满的样子.放几颗葡萄干或者蔓越莓干
![无油脆皮老式蛋糕—一定要尝试的简单派的做法步骤图 第4张]( "无油脆皮老式蛋糕—一定要尝试的简单派的做法步骤图 第4张")
烤箱预热后，上下火160度，25分钟左右
![无油脆皮老式蛋糕—一定要尝试的简单派的做法步骤图 第5张]( "无油脆皮老式蛋糕—一定要尝试的简单派的做法步骤图 第5张")
刚出炉的最好吃，外边脆脆滴
![无油脆皮老式蛋糕—一定要尝试的简单派的做法步骤图 第6张]( "无油脆皮老式蛋糕—一定要尝试的简单派的做法步骤图 第6张")
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