纪念3个蛋蛋糕集合体
做法:一般我都跟四岁的嘟一起完成,来看看吧,如何开启亲子活动
第一步:
考考儿子,该准备什么材料?✌
儿子已经驾轻就熟,第一反应,去抓三个鸡蛋用菜篮子装好,再去抓一瓶液体牛奶,因为做剩下的他要喝😋
同时,我去拿面粉,盆子,筷子,
第二步:磕鸡蛋,把蛋黄分给儿子的盆,蛋清分给我的盆,给儿子的蛋黄加几滴油,给我的蛋清加几滴白醋或者柠檬汁
第三步:搅拌,其实儿子早就把蛋黄搅开了,喊着我加牛奶和面粉了,一般加面额时我会帮忙一下,比较均匀了之后又交给儿子继续搅拌
第四步:打蛋白。我的任务,分三次加入白糖,打到提起有尖角,纹路不消失
第五步:混合黄白,用儿子的话说,就是妈妈我们拥抱了,我们一起做的会很美味的
第六步:烤箱160-170,20-25分钟,闷30秒
用料
柠檬汁 | 3-5滴 |
细砂糖 | 60克 |
玉米油 | 10克 |
低筋面粉 | 100克 |
牛奶 | 120克 |
蛋黄 | 3个 |
蛋白 | 3个 |
纪念3个蛋蛋糕集合体的做法
用量一样,只是容器不一而已,多次做,每次都是松软
非常软,非常弹性
碗也是可以的
真的是做无数次的照片集合体
细腻松软
3个蛋也可以比六寸模具还高出半截👏👏👏
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