香蕉燕麦果仁蛋糕

这个是料足，又充满能量的蛋糕。

早上吃一块这个就能一天都充满能量咯～

最重要的是做法很简单拉～

大家都可以尝试下哦～

用料  

香蕉燕麦果仁蛋糕的做法  

1. 先提前一天把新鲜香蕉放入急冻一晚上，第二天拿出来温室捣成泥状备用。
   准备材料，预热烤箱至180度。所有粉类过筛放在一旁，燕麦和杏仁粉混合一起，黄油也溶成液体。

2. 首先把液体状的黄油加入红糖，搅拌到红糖稍稍融化后，然后加入鸡蛋和香蕉泥继续搅拌，接着分三次加入过筛的粉类，拿刮刀拌至无粉粒。

3. 最后加入燕麦和杏仁粉，放入柠檬汁。把拌好的面糊到至铺好纸的烤盘中，放入烤箱180度烤45分钟左右～

小贴士

1，香蕉必须提前一晚上冷冻起来，要用的时候再拿出来，这样才能更好的把香蕉的香味引出来。
2，不能太用力和搅拌过度，容易导致面粉起筋。
3，柠檬汁可加也可不加，看个人喜欢。