抹茶可丽饼
蛋糕3.06W
菜谱转自@大咪的甜心世界
菜谱图均截自视频~
抹茶可丽饼~
哈哈哈万年老草一定有一天要拔!
用料
牛奶 | 400 |
面粉 | 140 |
黄油 | 20 |
抹茶粉 | 10 |
鸡蛋 | 2个 |
糖 | 45 |
盐 | 2 |
抹茶可丽饼的做法
原料
加热融化黄油至焦黄色
混合面粉 抹茶粉 糖 盐
加入打散的鸡蛋
少量多次地加入一半的牛奶并混合均匀
加入冷却的焦化黄油
加入剩余牛奶混合均匀
摊饼~单面起泡即可翻面
摊够22张吧少女!
300ml奶油和等量红豆沙混合均匀成红豆奶油
一层可丽饼一层红豆奶油
组装完
包上保鲜膜冷藏3h
筛上抹茶粉
切块吃吧~
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