自制焦糖爆米花🍿️
零食8.49K
追剧或者看电影的零食
在家也能轻松自己做爆米花🍿️
用料
爆米花专用玉米粒 | 100克 |
玉米油 | 50克 |
焦糖酱 | 60克 |
自制焦糖爆米花🍿️的做法
材料准备
油跟玉米粒倒入深锅里
开最大火,油热了盖上锅盖
开始听见爆开声音时,拿起来深锅晃一晃,过一小会继续晃一下锅后放下
等没有声音的时候打开锅盖
放焦糖酱进去
翻拌就可以啦
倒入烤盘里摊开放凉
用密封罐存储
带去看电影囖
小贴士
1、色拉油可以用黄油代替,也可以一半黄油一半色拉油
2、一定要开大火喔,时不时晃一下锅,这样才受热均匀
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