随意的酸奶火腿小蛋糕

通常的蛋糕都偏甜，一直想尝试咸味蛋糕，刚好手边有吃不完的火腿，于是……

用料  

随意的酸奶火腿小蛋糕的做法  

1. 鸡蛋用手动打蛋器打散，加入油、糖、盐继续打匀。

2. 加入酸奶打匀。

3. 加入过筛好的低筋粉、玉米淀粉、泡打粉，搅匀。

4. 加入火腿碎，搅匀。

5. 倒入纸杯，表面可以再撒点火腿，或者其它干果碎，总之，按你喜欢的来。

6. 烤箱上下火180度15分钟（要随时观察，别烤过火），用牙签检查是否烤好这个办法不错。

小贴士

这是一款很随意的小蛋糕，但很健康，适合做给家人，每样原料的用量不用严格按照配方，只要最后配好的是糊状就行，盐和糖可以自己调整，总之随意啦！做出来都不会难吃