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惊爆眼球的高仿可乐瓶蛋糕

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惊爆眼球的高仿可乐瓶蛋糕的做法步骤图

今天做了一个好吃又好玩的,单独看这瓶可乐很普通。对比一下,好像有哪里不对。仔细想想,哈哈,切开来看,谜底揭晓,原来是个巧克力蛋糕,外面的瓶子是巧克力做的哦,里面是美味的巧克力冰激凌。

用料  

空可乐瓶 一个
可可脂75%的巧克力 100克
淡奶油 200ml
细砂糖 12克
炼乳 50克
奥利奥饼干 一袋

惊爆眼球的高仿可乐瓶蛋糕的做法  

  1. 空可乐瓶一个,要冲洗干净后彻底晾干,保证里面完全干燥,没有水,因为如果有水会影响巧克力的凝固

    惊爆眼球的高仿可乐瓶蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 可以用吹风机的冷风把里面吹干,不过一定不要用热风吹哦,会把瓶子吹变形的

    惊爆眼球的高仿可乐瓶蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 可可脂75%的巧克力100克,放入裱花袋隔热水烫至完全融化

    惊爆眼球的高仿可乐瓶蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 从瓶口转圈挤入瓶里

    惊爆眼球的高仿可乐瓶蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 盖上盖子,摇晃瓶子使巧克力均匀涂抹在内壁上,可以用热水冲外部,再摇晃,注意瓶子里面不要进水

    惊爆眼球的高仿可乐瓶蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 瓶子放冰箱冷藏。打发200ml淡奶油,加12克糖

    惊爆眼球的高仿可乐瓶蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 奥利奥饼干一袋

    惊爆眼球的高仿可乐瓶蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 用料理机打碎

    惊爆眼球的高仿可乐瓶蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 和打发的淡奶油混合

    惊爆眼球的高仿可乐瓶蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 加炼乳50克

    惊爆眼球的高仿可乐瓶蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. 混合好的蛋糕糊放入裱花袋,挤入巧克力已经凝固成型的瓶子里

    惊爆眼球的高仿可乐瓶蛋糕的做法步骤图 第12张
  12. 挤满

    惊爆眼球的高仿可乐瓶蛋糕的做法步骤图 第13张
  13. 一边挤一边墩几下瓶子,保证灌满。撕下粘贴的商标,拿下瓶盖。放入冰箱冷藏过夜

    惊爆眼球的高仿可乐瓶蛋糕的做法步骤图 第14张
  14. 最困难的就是脱模。用锋利的壁纸刀先从瓶子底部横向划开

    惊爆眼球的高仿可乐瓶蛋糕的做法步骤图 第15张
  15. 再纵向划开

    惊爆眼球的高仿可乐瓶蛋糕的做法步骤图 第16张
  16. 脱模后把准备好的商标围上,瓶盖也放好

    惊爆眼球的高仿可乐瓶蛋糕的做法步骤图 第17张
  17. 以假乱真哦,而且味道不错

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