可可木糠杯
我不是一个很爱吃甜食的人,所以觉得这个方有点偏甜,朋友却说ok可以接受~
嗯,这是个简单快手的小甜品,根据自己口味控制好食材用量,so easy 😄😄😄
用料
消化饼干 | 50g |
淡奶油 | 100ml |
炼奶 | 20ml |
可可粉 | 5g |
可可木糠杯的做法
冷藏后的淡奶油,加入炼奶和可可粉,用电动打蛋器打发成固体,暂时用保鲜袋装好放入冰箱
消化饼干压成粉末
准备几个小布丁杯,在杯底铺一层饼干末。取出打发好的淡奶油,给保鲜袋剪个小缺口,在杯底饼干末上挤一层淡奶油,然后就是一层饼干碎一层淡奶油逐渐填满布丁杯,最后放入冰箱冷藏,大功告成!
小贴士
炼奶的作用是增加甜度,换成糖或者不加都是可以的。同时也可以根据个人喜好把可可粉换成其他口味哦~
淡奶油打发前一定要放冰箱,温度不够低是没办法打发哦~切记!
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