哆啦A梦爱吃的铜锣烧
尼莫想吃到模糊!!!
下面是需要用到的材料和步骤
用料
鸡蛋2个 | |
牛奶100克 | |
面粉80克 | |
蜂蜜10克 | |
玉米油10克 | |
豆沙若干 |
哆啦A梦爱吃的铜锣烧的做法
倒入牛奶100毫升、蜂蜜10克、玉米油10毫升搅拌均匀后放在一边备用。
碗中打入两个鸡蛋,放40克白糖,打发至蛋液发白接近奶油状。(加入少许白醋可加快打发速度)
调好的牛奶➕打发的鸡蛋液 mix
电饼铛预热ok后,每个饼取20克蛋液缓慢倒入饼铛中,注意间隔距离。
翻面信号:待饼面出现黄豆大的气泡破裂时即可翻面
翻面过后另一面只停留10秒钟立刻取出装盘
电饼铛关火,利用余温把做好的松饼放在上面,用勺子均匀的抹上豆沙,量的多少可依照个人口味增减
最后用另一张松饼盖在抹匀豆沙的松饼上,利用饼铛的余温两面加热一下即可出锅装盘啦!
完成享用啦!!!好吃到狗狗模糊!!!哈哈哈😁
小贴士
我准备的量一共做出8个松饼,最后两张一对组合一共4个铜锣烧。
-
芒果蛋糕盒子蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
芒果熟了,做成甜品犒劳忙碌的生活用料1、蛋黄5个白砂糖35克纯牛奶50克玉米油50克低筋面粉60克2、蛋白5个白砂糖30克柠檬汁几滴芒果蛋糕盒子蛋糕卷的做法全部材料准备好,蛋白放冰箱速冻,等1步骤好了取出,为了更好打发!把1的蛋黄和白砂糖先加一起,后纯牛奶和玉米油搅合...
-
天使蛋糕(消耗蛋白呀)的烹饪做法,大厨教你详细做法
为了消耗做香葱肉松卷里面卡仕达酱剩余的蛋白,我也是拼了!用料配料表:玉米油50克牛奶100克低筋面粉82克奶粉25克蛋白8个(250g)白糖50克柠檬汁适量天使蛋糕(消耗蛋白呀)的做法1.牛奶➕玉米油打至乳化.➕低筋面粉➕奶粉呈“Z”字形搅拌至顺滑。2.烤箱150℃预热。3.蛋白...
-
卡仕达酱版肉松小贝的烹饪做法,大厨教你详细做法
能做6个小贝用料蛋糕体:牛奶20克玉米油20克低筋面粉20克鸡蛋2个细砂糖20克卡仕达酱:牛奶200克蛋黄2个低筋面粉10克玉米淀粉10克白砂糖15克卡仕达酱版肉松小贝的做法玉米油加牛奶搅拌到没有油花筛入低筋面粉,搅拌到没有干粉放入蛋黄,搅拌顺滑蛋清放在无水无油容器里...
-
简单零难度的酸奶纸杯蛋糕的详细做法,简单零难度的酸奶纸杯蛋糕做法技巧
...