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八寸基础蛋糕胚

蛋糕2.67W
八寸基础蛋糕胚的做法步骤图,怎么做好吃

经过千锤百炼的结果!
终于有一次像样的了...
再接再厉😭

用料  

鸡蛋 5个
低筋面粉 200克
糖粉 150克
色拉油 50克

八寸基础蛋糕胚的做法  

  1. 制作蛋黄糊:往蛋黄里加入150克糖的一小部分,然后加入色拉油,搅拌均匀,再分次筛入面粉,发现太干了(我又加了一点水)

  2. 制作蛋白霜:用电动打蛋器打3-5分钟,分三次加入白砂糖