小美版南瓜蛋糕

所有蛋糕里最柔软的，老人小孩都爱吃

用料  

小美版南瓜蛋糕的做法  

1. 插入蝴蝶棒，鸡蛋打6个进去，➕糖，15分钟40度，速度4。天气热的话最后5分钟，不用加热（同时把南瓜切成片，倒少量水放微波炉里叮5分钟）没有微波炉的放锅里蒸熟也行）

2. 放入蒸熟的南瓜泥。（我用的是超市里买的大长南瓜切了一小段）10秒速递4

3. 倒入 黄油，筛面粉。3秒速度3两次，中间停顿用刮刀辅助刮掉内壁面糊

4. 烤箱预热，把面糊倒入家里的模具容器，没有油纸铺的，记得模具底部抹油，倒完面糊我的洒了点葡萄干，然后震几下就沉底了，上面再撒一层芝麻（可省略）

5. 180度25分钟，烤箱底部倒点水，这样水浴法烤出来的蛋糕水份足更加柔软

6. 毎个烤箱的脾气不同，所以如果上色深的话上面➕锡纸盖上

7. 出烤箱后倒扣，表面会更软一些

8. 凉温掰开一块，馋哭了我家小宝宝😂