家庭版葡式蛋挞，超简单的做法！

蛋挞我在家做过很多次了，但是每次烤出来都不是我想要的结果。经过多次改配方，得出了这个配方最好吃，又简单操作，把它分享出来给大家！

用料  

家庭版葡式蛋挞，超简单的做法！的做法  

1. 准备好材料

2. 糖一次性加入牛奶中搅拌至糖融化

3. 加入一只全鸡蛋搅拌均匀

4. 加入淡奶油拌匀，这里不能搅太久。以免奶油打发

5. 蛋液过筛一遍

6. 装入蛋挞皮9分满

7. 烤箱上火190度 下火175度 烤25分钟。出炉啦

8. 滑嫩嫩的葡式蛋挞就做好啦

小贴士

蛋挞皮需要在制作蛋液之前解冻好摆好在烤盘里。蛋挞皮从冰箱拿出来室温解冻10分钟左右就可以轻松掰开了这时候蛋挞皮有硬度不容易变形。不要等完全解冻才掰开一个一个这样会歪歪扭扭不好看哦