蛋挞模具烤鸡蛋

烧烤摊上的烤鸡蛋最近很🔥突发奇想用蛋挞模具烤一下试试很成功，喜欢的朋友来试试吧！前几步没有拍照大家看文字，很简单的呢！你们也能做出和我一样美味的烤鸡蛋

用料  

蛋挞模具烤鸡蛋的做法  

1. 用锡箔纸把蛋挞模具包裹住，要包平，别弄破纸

2. 包好锡箔纸以后在四周刷上食用油，把鸡蛋打入

3. 依次放入鲜贝露、蚝油、盐、味精、花椒粉！用勺子搅拌一下（轻一点不要把蛋黄搅破）

4. 将小米辣切碎，蒜切沫，鱼腥草切碎放上面（不需要搅拌）

5. 放上薄荷叶装饰（最后烤出来会有薄荷香哦）

6. 烤箱提前预热到200度，放入烤箱后中层，上下火200度烤10分钟，每个烤箱温度不同，看着鸡蛋鼓起可以用牙签戳入，没有蛋液就熟了。

7. 取出，趁热吃，吃前用叉子压拌一下，味道棒棒的。