美味佳肴馆超级简单无奶油全蛋蛋挞
蛋挞2.24W
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 240克 |
| 砂糖 | 40克 |
| 蛋挞皮 | 10个 |
超级简单无奶油全蛋蛋挞的做法
烤箱里最后的样子
![超级简单无奶油全蛋蛋挞的做法步骤图 第2张]( "超级简单无奶油全蛋蛋挞的做法步骤图 第2张")
烤箱里最后的样子
![超级简单无奶油全蛋蛋挞的做法步骤图 第3张]( "超级简单无奶油全蛋蛋挞的做法步骤图 第3张")
上下火180，28分钟，成品
![超级简单无奶油全蛋蛋挞的做法步骤图 第4张]( "超级简单无奶油全蛋蛋挞的做法步骤图 第4张")
小贴士
25分钟时间有些短，没有黑美人，28分钟开始出现，估计30分钟也可以，下次试试
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全蛋无奶油选新疆牛奶用料白糖25g鸡蛋2个牛奶200克黄油蛋挞皮8个超简单快手烤蛋挞的做法准备材料鸡蛋加入白糖打散，再加入牛奶搅拌均匀蛋液过筛3次，烤好后口感会比较顺滑。同时烤箱上火190度.下火170度预热十分钟。蛋液倒入蛋挞皮中，我是刚好八个全满放进烤箱烤30...
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淡奶油的加入口感更香浓美味用料蛋挞皮（现成）14个鸡蛋4个细白糖60克纯牛奶+淡奶油（可不放）250克/150克+100克蓝莓或干果适量蓝莓🫐蛋挞的做法准备食材⚠️鸡蛋要加量4个，⚠️淡奶油不放的情况下，纯牛奶一盒250克代替，，，1:鸡蛋4个打入碗中加入白糖搅拌均匀，2:打的时间要长一些...
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想吃蛋挞真是非常非常的容易，家里只要有台烤箱，冰箱里常备点蛋挞皮，做挞水的原材料也是家里日常用的，真是比泡个快速面还省事啊！这个方子我试验过、调整过N次，自认为已将牛奶、白糖与鸡蛋的比例调得恰到好处，甜度、口感及火候都趋于完美......重要的是，没有一丁点材料...
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芝士蛋挞向日葵派，做了芒果、草莓和蓝莓三种馅，还是芒果的最好吃😋用料马苏里拉奶酪适量蛋挞皮6个芒果肉1小块草莓2个蓝莓8-10个白糖2克黑芝麻适量蛋黄液适量2个蛋挞皮可做一个派芝士蛋挞向日葵派的做法切水果的时候将蛋挞皮拿出来缓冻即可，不要太早，化得太软容易...
