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炒鸡简单的蛋挞液(牛奶,白砂糖,鸡蛋即🉑️)

蛋挞2.78W
炒鸡简单的蛋挞液(牛奶,白砂糖,鸡蛋即🉑️)的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 100克
细砂糖 20-25克
蛋挞 12个

炒鸡简单的蛋挞液(牛奶,白砂糖,鸡蛋即🉑️)的做法  

  1. 将白砂糖倒入牛奶中,搅拌至融化后,打入一颗全蛋,搅拌至完全融化。用筛子多次过滤,直至液体细腻即可。

    炒鸡简单的蛋挞液(牛奶,白砂糖,鸡蛋即🉑️)的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱提前预热5分钟,上下管180-190度,根据每个烤箱脾性不同,自行调节。将蛋挞液倒入蛋挞皮中,七八成🈵️!

    炒鸡简单的蛋挞液(牛奶,白砂糖,鸡蛋即🉑️)的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱上下管180-190度,20分钟左右,注意观察蛋挞表面,膨胀微焦即🉑️

    炒鸡简单的蛋挞液(牛奶,白砂糖,鸡蛋即🉑️)的做法步骤图 第4张
  4. 外酥里嫩的蛋挞新鲜出炉啦💯

    炒鸡简单的蛋挞液(牛奶,白砂糖,鸡蛋即🉑️)的做法步骤图 第5张

小贴士

还可以在蛋挞液中加入葡萄干、生巧、棉花糖、芒果、蓝莓等。看个人喜好~