百香果司康（极致懒人）

1. 没用黄油，老公不喜欢黄油味，所以用植物油，也就不用上手搓，刮刀拌拌就好。

2. 没冷藏，直接烤，我吃不出区别

3. 没刷蛋液。以前我还刷蛋黄。后来嫌费劲刷全蛋，再后来更懒刷牛奶，现在干脆不弄了。自己吃，吃不出来。

4. 其实一切与原味司康相同，仅仅是将牛奶替换成百香果。

吃腻了原味咸味可以换换口味。也消耗一下百香果。

用料  

百香果司康（极致懒人）的做法  

1. 低筋粉150克

2. 泡打粉5克

3. 砂糖10克，要更好吃得15克

4. 将盆里的干性材料拌均匀，再倒油，油45克，40克油其实也行，倒多了

5. 刮刀碾一碾，成沙子状

6. 打入一个鸡蛋，不用清零

7. 不用清零，用百香果补到80克（25-30克百香果）

8. 刮刀拌一拌初步整成面团，此时面团应不粘盆也不粘刮刀

9. 去预热烤箱！现在就去！！
   硅胶垫，铺油纸，用黄色刮刀转移面团到油纸上。然后右手戴上手套，左手稳住油纸，稍微整理面团

10. 把面团整理为一个1.5-2厘米厚的大饼，脱掉手套，拿起白色刮板

11. 切成爱你的形状，并分开一定距离

12. 转移到烤盘

13. 放入烤箱中层，190℃上下管，20分钟，面饼厚度不同，最后几分钟看着点儿

14. 取出晾凉

15. 所有工具:盆，刮刀，刮板。可与马芬媲美。

16. 新口味

小贴士

高筋面粉和低筋面粉我也吃不出区别，私以为放一丢丢盐可能会更灵动