【红糖养生系】焦糖布朗尼
烘焙1.73W
答应大家发一些低卡减脂的甜品食谱
红糖代替白砂糖
更加养生,焦糖气息也更浓
如果不喜欢红糖,可以用白砂糖代替并增加到2-3倍量,因为红糖吸湿性很强
🌸🌸🌸🌸
用料
黑巧克力 | 50克 |
白巧克力 | 25克 |
鸡蛋 | 1个 |
红糖 | 20克 |
代糖 | 35克 |
黄油 | 40克 |
可可粉 | 10克 |
低筋面粉/杏仁粉 | 35克 |
蜂蜜/枫糖浆 | 10克 |
香草精 | 2滴 |
泡打粉 | 5克 |
盐 | 5克 |
(可选)牛奶/淡奶油 | 10克 |
【红糖养生系】焦糖布朗尼的做法
步骤:
A.鸡蛋和糖打散备用
B.巧克力黄油微波炉融化
AB混合
面粉可可粉筛入混合,加入剩下所有
搅拌无颗粒倒入铺了油纸的模具中
摆上焦糖饼干
175℃ 20分钟
冷藏过夜
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