红茶黄油曲奇饼干（少糖版）

茶香浓郁，很酥，个人觉得比买的饼干还要好吃哈哈，非常简单，作为厨房小白的我第一次做就成功啦

用料  

红茶黄油曲奇饼干（少糖版）的做法  

1. 黄油常温软化，加入白砂糖混合均匀，再加入打散的蛋黄混合均匀

2. 加入盐，红茶粉，低筋面粉（我比较懒没有过筛🙊），混合均匀揉成光滑的面团（大概只需要几分钟就能做好非常简单）

3. 面团放在保鲜膜上捏成长条状（方便一会儿切成一片一片的饼干），放在冰箱冷冻半小时

4. 烤箱铺油纸，面从冰箱拿出来切片，平铺在油纸上，中间留一些距离，烤箱170度预热5分钟，饼干放进烤箱上下管170度，25分钟左右（每个烤箱时间不一样，烤的时候饼干会软软的，再烤一会，注意观察别焦，烤到微微还有一点软就可以），之后拿出来晾凉，会变得很酥脆

小贴士

红茶我用的是斯里兰卡的锡兰红茶（因为家里剩了很多就拿来做点吃的）
作为爱吃甜食的我来说放这些糖觉得刚好，但是如果想吃偏甜的可以再多放一些糖
刚从烤箱拿出来的时候还是有一点点软的，放凉之后会很好，特别酥
中间的步骤忘记拍照片了下次补上🙊