美味佳肴馆肉桂司康
烘焙1.38W
借鉴了芥末的小厨房的方子，做了一些修改
用料
| 鸡蛋 | 半个 |
| 黄油 | 30克 |
| 盐 | 1克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 小麦粉 | 100克 |
| 肉桂粉 | 20克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 蔓越莓 | 10克 |
肉桂司康的做法
将粉类混合，黄油切片（不用软化），揉在一起，折叠几次即可，不用使劲防止揉出筋。整形成小圆面团
将小面团包上保鲜膜 放入冷冻室20分钟。期间可预热烤箱到180度。
冷冻完 切成6等份，刷上蛋液，放入烤箱。
180度，烤25分钟即可
敲好吃 松软
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分量：5个（直径6厘米左右）烘焙：180度中层上下火20分钟用料低筋面粉250克大枣碎75克山楂条碎30克黄油80克白砂糖30克盐2克泡打粉2克全蛋液60克牛奶80克红枣山楂司康的做法大枣洗净，去核，剪碎。山楂条切碎备用。低筋面粉、盐、糖、泡打粉混合，加入软化的黄油。搓好的黄油...
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可做12~15个左右用料麻薯（预拌粉）200克奶粉8克盐1~2克牛奶70克鸡蛋液80克生抽3克黄油40克黑芝麻10克麻薯包🍞的做法准备材料把麻薯粉，奶粉，盐混合加入拌均匀。备用牛奶小火加热（加热到温热立刻）放凉一些，后加入鸡蛋液，再加入酱油。搅拌均匀如图把牛奶蛋液慢慢加入麻薯...
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上次做椰蓉麵包時剩下的餡料，今天又來挑戰地球造型的麵包，就選擇了“波蘿包”來挑戰，比上次的“流浪地球麵包”立體多，希望各位會喜歡。用料麵糰高筋麵粉220克牛奶100克全蛋1隻酵母3克砂糖30克鹽1.5克奶粉15克室溫黃油20克酥皮冰無鹽黃油70克低筋麵粉90克砂糖60克...
