猫家菜谱~全麦蜂蜜葡萄司康

葡萄吃不了榨汁了、剩下的葡萄渣舍不得扔就烘焙些司康吧

用料  

猫家菜谱~全麦蜂蜜葡萄司康的做法  

1. 葡萄榨汁过滤出葡萄渣。

2. 各种粉混合、黄油切成小块状（千万不软化）加入。所有东西加入揉搓（鸡蛋打散后留下10克后倒入）。变成很粘很软的面团。

3. 放在保鲜膜上、上面再盖一层保鲜膜，用手压成约1厘米厚的饼状，放入冰箱冷藏35分钟。

4. 取出后对折。然后再盖上保鲜膜压成1厘米厚。

5. 用各种模型或者杯子口压成一定形状后铺在油纸上。我做的是兔子、米老鼠和小人儿形状的。将剩下的蛋液刷在每个司康胚表面。

6. 烤箱180度、18分钟即可。

7. 每个司康都成功开裂。

8. 吃上去松软极了！

9. 秀秀兔子们…

10. 很诱人有没有！

11. 这个小人造型的司康也很可爱…