【主食】蝴蝶结法式吐司
蝴蝶结法式吐司~
是个哄孩子利器了。
用料
法式吐司: | |
鸡蛋 | 2个 |
淡奶油 | 10克 |
牛奶 | 10克 |
白砂糖 | 8克 |
吐司(厚切) | 2片 |
平底锅 | 1个 |
椰子油(或其他无味食用油) | 少许 |
装饰 | |
海苔(裁成18.5cm*2.5cm大小) | 2片 |
牙签 | 2根 |
香菜叶(可选) | 2片 |
炼乳 | 适量 |
欧芹(可选) | 适量 |
【主食】蝴蝶结法式吐司的做法
法式吐司做法:
a.淡奶油+牛奶+鸡蛋+白砂糖,搅匀。
b.吐司切厚片(按个人喜好),放入蛋奶液两面各浸泡1分钟。
c.热锅热油,放入浸泡好的吐司,两面煎金黄即可。
d.还有剩余一点点的蛋奶液也入锅炒成滑蛋,等下用来装饰。整体:
a.法式吐司装盘;
b.准备2张18.5cm*2.5cm的海苔片,对折成18.5cm*1.25cm大小,折好的海苔片系在吐司上作小蛮腰状,用牙签固定。
c.吐司正面海苔中间放上滑蛋和香菜用来装饰。
d.最后挤上少许炼乳和欧芹干。
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