美味佳肴馆

位置:首页 > 烘焙教程 > 烘焙

龙博士青汁贝壳小蛋糕

烘焙3.2W
龙博士青汁贝壳小蛋糕的做法步骤图

对于女生来说最幸福的事情莫过于满足那颗吃货的心了~
青汁贝壳小蛋糕,健康营养。好看即好吃~
满足你的胃,让你吃的开心~

用料  

牛奶 40ml
龙博士大麦若叶青汁 3g
低筋面粉 120g
鸡蛋 3个
黄油 40g
白砂糖 85g
泡打粉 1.5g

龙博士青汁贝壳小蛋糕的做法  

  1. 烧热水,将黄油隔水加热融化

    龙博士青汁贝壳小蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打碎,加入白砂糖、牛奶搅拌均匀

    龙博士青汁贝壳小蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 另一个盆内,将低筋面粉、青汁、泡打粉混合均匀

    龙博士青汁贝壳小蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 将混合粉倒入鸡蛋液中,搅拌均匀成面糊

    龙博士青汁贝壳小蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 将温热的黄油倒入面糊中,搅拌均匀

    龙博士青汁贝壳小蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 将搅拌均匀的面糊装入模具中,放入预热好的170度烤箱中层,烤18分钟即可出炉(烤的时间要根据自身的烤箱来定,需要注意表皮上色即可,别烤过头就好)

    龙博士青汁贝壳小蛋糕的做法步骤图 第7张

小贴士

1、面糊在搅拌的时候注意不要顺着一个方向搅拌,不要起筋
2、面糊放入模具前,模具先涂油再洒粉处理