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芝士南瓜司康

烘焙1.2W
芝士南瓜司康的做法步骤图,怎么做好吃

带内陷的司康真的太好吃啦~
芝士咸蛋黄加上南瓜淡淡甜味综合刚刚好,好吃不腻
顶上的海苔肉松绝对点睛!吃起来口感丰富很多,软软脆脆

用料  

奶油奶酪 100克
细砂糖 10克
咸蛋黄 20克
南瓜泥 50克
无盐黄油 52克
糖粉 32克
全蛋液 20克
淡奶油或牛奶 73克
低筋面粉 214克
泡打粉 8克
2克
南瓜泥 25克

芝士南瓜司康的做法  

  1. 第一步:南瓜切小块烤箱200度烤熟即可,放入碗中搅打成泥

    芝士南瓜司康的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 第一步:南瓜切小块烤箱200度烤熟即可,放入碗中搅打成泥

    芝士南瓜司康的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 第一步:南瓜切小块烤箱200度烤熟即可,放入碗中搅打成泥

    芝士南瓜司康的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 第二步:软化奶油奶酪加入细砂糖搅拌至顺滑无颗粒后倒入烤熟过筛成粉的咸蛋黄拌匀,最后倒入南瓜泥拌匀,装入裱花袋备用。

    芝士南瓜司康的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 第二步:软化奶油奶酪加入细砂糖搅拌至顺滑无颗粒后倒入烤熟过筛成粉的咸蛋黄拌匀,最后倒入南瓜泥拌匀,装入裱花袋备用。

    芝士南瓜司康的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 第二步:软化奶油奶酪加入细砂糖搅拌至顺滑无颗粒后倒入烤熟过筛成粉的咸蛋黄拌匀,最后倒入南瓜泥拌匀,装入裱花袋备用。

    芝士南瓜司康的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 第二步:软化奶油奶酪加入细砂糖搅拌至顺滑无颗粒后倒入烤熟过筛成粉的咸蛋黄拌匀,最后倒入南瓜泥拌匀,装入裱花袋备用。

    芝士南瓜司康的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 第一步:软化黄油加入糖粉打发至蓬松发白,分次加入蛋液搅打均匀再分次加入淡奶油搅打混匀

    芝士南瓜司康的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 第一步:软化黄油加入糖粉打发至蓬松发白,分次加入蛋液搅打均匀再分次加入淡奶油搅打混匀

    芝士南瓜司康的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 第一步:软化黄油加入糖粉打发至蓬松发白,分次加入蛋液搅打均匀再分次加入淡奶油搅打混匀

    芝士南瓜司康的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 第二步:将面粉泡打粉筛入黄油中再加上盐搅拌到絮状后加入一部分南瓜泥拌匀

    芝士南瓜司康的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 第二步:将面粉泡打粉筛入黄油中再加上盐搅拌到絮状后加入一部分南瓜泥拌匀

    芝士南瓜司康的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 第三步:将面团放在油纸上再盖上一层油纸用擀面杖擀平,再放入剩余的烤熟的南瓜,折三折擀平后平均分成50克一个压平后挤入馅料。
    第四步:烤箱预热180度烤25分钟,烤熟后撒上海苔肉松就可以了。

    芝士南瓜司康的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 第三步:将面团放在油纸上再盖上一层油纸用擀面杖擀平,再放入剩余的烤熟的南瓜,折三折擀平后平均分成50克一个压平后挤入馅料。
    第四步:烤箱预热180度烤25分钟,烤熟后撒上海苔肉松就可以了。

    芝士南瓜司康的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 第三步:将面团放在油纸上再盖上一层油纸用擀面杖擀平,再放入剩余的烤熟的南瓜,折三折擀平后平均分成50克一个压平后挤入馅料。
    第四步:烤箱预热180度烤25分钟,烤熟后撒上海苔肉松就可以了。

    芝士南瓜司康的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 第三步:将面团放在油纸上再盖上一层油纸用擀面杖擀平,再放入剩余的烤熟的南瓜,折三折擀平后平均分成50克一个压平后挤入馅料。
    第四步:烤箱预热180度烤25分钟,烤熟后撒上海苔肉松就可以了。

    芝士南瓜司康的做法步骤图,怎么做好吃 第17张
  17. 第三步:将面团放在油纸上再盖上一层油纸用擀面杖擀平,再放入剩余的烤熟的南瓜,折三折擀平后平均分成50克一个压平后挤入馅料。
    第四步:烤箱预热180度烤25分钟,烤熟后撒上海苔肉松就可以了。

    芝士南瓜司康的做法步骤图,怎么做好吃 第18张
  18. 第三步:将面团放在油纸上再盖上一层油纸用擀面杖擀平,再放入剩余的烤熟的南瓜,折三折擀平后平均分成50克一个压平后挤入馅料。
    第四步:烤箱预热180度烤25分钟,烤熟后撒上海苔肉松就可以了。

    芝士南瓜司康的做法步骤图,怎么做好吃 第19张
  19. 完成了

    芝士南瓜司康的做法步骤图,怎么做好吃 第20张