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新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇

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新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法步骤图

这种卡通凤梨酥相对于造型凤梨酥更容易上手些,口感不变的基础上,更像连环画,对于新手来讲也是蛮容易的,就是需要些耐心~
⭐️海绵宝宝版:

用料  

凤梨酥皮(4只)
黄油 65克
糖粉 20克
低粉 100克
色素 若干滴
馅料
凤梨馅 80克

新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法  

  1. 软化黄油

    新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法步骤图 第2张
  2. 加入糖粉拌匀

    新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法步骤图 第3张
  3. 拌匀

    新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法步骤图 第4张
  4. 加入过筛低粉

    新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法步骤图 第5张
  5. 拌成面絮

    新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法步骤图 第6张
  6. 揉成团

    新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法步骤图 第7张
  7. 这样

    新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法步骤图 第8张
  8. 包保鲜膜放冰箱冷藏半小时

    新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法步骤图 第9张
  9. 取出分出每个28克的皮

    新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法步骤图 第10张
  10. 这个内陷20克
    擀平,包裹上

    新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法步骤图 第11张
  11. 揉圆

    新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法步骤图 第12张
  12. 放入模具

    新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法步骤图 第13张
  13. 压平

    新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法步骤图 第14张
  14. 如此

    新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法步骤图 第15张
  15. 其余面团调色,一点点加色素

    新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法步骤图 第16张
  16. 擀成面片切出想要的图案

    新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法步骤图 第17张
  17. 粘贴上

    新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法步骤图 第18张
  18. 擀成面片

    新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法步骤图 第19张
  19. 切出图案

    新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法步骤图 第20张
  20. 粘贴上

    新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法步骤图 第21张
  21. 贴上帽子

    新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法步骤图 第22张
  22. 同理

    新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法步骤图 第23张
  23. 同理

    新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法步骤图 第24张
  24. 擀面片

    新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法步骤图 第25张
  25. 粘贴上

    新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法步骤图 第26张
  26. 粘贴上

    新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法步骤图 第27张
  27. 烘烤
    140℃-20分钟

    新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法步骤图 第28张
  28. 竹炭粉加水画表情

    新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法步骤图 第29张
  29. 完成啦

    新手友好|小🔷卡通凤梨酥-角落生物篇的做法步骤图 第30张

小贴士

*面团成型后不要一直按压,会出油影响口感
*画笔要很细很细那种
*粘贴上一层面片时可以带着油纸直接贴敷,更容易操作