美味佳肴馆

位置:首页 > 烘焙教程 > 烘焙

超级懒!懒人香蕉玛德琳,无油更健康!@坏露露的露台食光

烘焙1.78W
超级懒!懒人香蕉玛德琳,无油更健康!@坏露露的露台食光的做法步骤图

✌️做一次就成功!从准备到出炉只用了30分钟!
你只需要刷一个量杯、一个蛋抽、一个模具!

用料  

鸡蛋 1个
香蕉牛奶 60g
松饼粉 100g

超级懒!懒人香蕉玛德琳,无油更健康!@坏露露的露台食光的做法  

  1. 先预热烤箱至160度。
    除了食材以外,准备一个量杯和一个蛋抽。
    将鸡蛋打入量杯(不需要分开蛋清与蛋黄)打散后,加入牛奶搅拌均匀,加入松饼粉,不用过筛搅打至顺滑无颗粒就可以!

    超级懒!懒人香蕉玛德琳,无油更健康!@坏露露的露台食光的做法步骤图 第2张
  2. 然后模具上涂一点油(我偷懒没涂所以有一点粘),面粉糊倒入模具,烤20~25分钟即可。

    超级懒!懒人香蕉玛德琳,无油更健康!@坏露露的露台食光的做法步骤图 第3张
  3. 出炉非常松软,有弹性,香蕉味儿浓浓的!

    超级懒!懒人香蕉玛德琳,无油更健康!@坏露露的露台食光的做法步骤图 第4张
  4. 再来张近景!

    超级懒!懒人香蕉玛德琳,无油更健康!@坏露露的露台食光的做法步骤图 第5张

小贴士

把香蕉牛奶替换成别的牛奶就可以得到其他风味!