超级懒!懒人香蕉玛德琳,无油更健康!@坏露露的露台食光
烘焙1.78W
✌️做一次就成功!从准备到出炉只用了30分钟!
你只需要刷一个量杯、一个蛋抽、一个模具!
用料
鸡蛋 | 1个 |
香蕉牛奶 | 60g |
松饼粉 | 100g |
超级懒!懒人香蕉玛德琳,无油更健康!@坏露露的露台食光的做法
先预热烤箱至160度。
除了食材以外,准备一个量杯和一个蛋抽。
将鸡蛋打入量杯(不需要分开蛋清与蛋黄)打散后,加入牛奶搅拌均匀,加入松饼粉,不用过筛搅打至顺滑无颗粒就可以!然后模具上涂一点油(我偷懒没涂所以有一点粘),面粉糊倒入模具,烤20~25分钟即可。
出炉非常松软,有弹性,香蕉味儿浓浓的!
再来张近景!
小贴士
把香蕉牛奶替换成别的牛奶就可以得到其他风味!
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