美味佳肴馆卤牛肉 香料可少些
卤3W
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芹菜叶土豆肉丁（卤）的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料芹菜叶200克土豆1个生抽勺盐克肉丁芹菜叶土豆肉丁（卤）的做法芹菜叶剁碎，土豆切小丁肉丁翻炒后倒出，炒土豆丁和芹菜叶碎，加点水，炖加入熟肉丁，用盐和酱油调味...
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简单版春节菜谱酱卤猪蹄，3步做好的详细做法，简单版春节菜谱酱卤猪蹄，3步做好做法技巧
马上就要过年了，各种春节菜谱层出不穷，但大多步骤都很繁琐今天给大家分享一道简单版的酱卤猪蹄，口感也不错用料猪手1个自制湘味火锅酱1包八角5个香叶5片桂皮2块小茴香少量米酒2两陈醋2两生抽2勺腐乳汁2勺简单版春节菜谱酱卤猪蹄，3步做好的做法先来处理猪蹄，烧一下后...
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清水卤腱子（小美）的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料牛腱子600克盐1茶匙姜4片八角2个花雕酒或料酒适量清水卤腱子（小美）的做法牛腱子泡去血水，中途换几次水，冷水下锅，加少许花雕酒，水开后煮8分钟（或用小美主锅加入1300克的冷水，加少许花雕酒，8分钟/120度/反转小勺）将牛腱子用温水洗净备用，将主锅洗净后加入抄过水的牛腱...
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满室飘香卤鸭料的做法和图解,满室飘香卤鸭料怎么做更好吃
冰箱里有只冰鲜鸭，虽是家养，显然用于白切或炒鸭都会少几分鲜味了。卤鸭则可以借助各种香料把鸭味提取出来。用料香叶5－6片桂皮2块八角2－3只陈皮少量满室飘香卤鸭料的做法卤鸭材料搭配好。香叶几片，陈皮少量，放多会涩。八角桂皮卤鸭少不了。鸭肉斩件放油酱油姜片腌制...
