热可可（意式咖啡机版）雨天必备 热巧克力

今年雨水超多，很多个周末都阴天下雨，也不能出去玩，那就窝在家里，做一杯热可可，配一本好书，度过这些雨天吧~

用料  

热可可（意式咖啡机版）雨天必备 热巧克力的做法  

1. 准备食材
   巧克力选择可可含量在50%以上的

2. 巧克力放入拉花缸

3. 倒入半杯的奶（约160毫升）

4. 预热意式咖啡机
   
   像打奶泡一样，先打进一些空气，然后让蒸气棒下沉一点，让巧克力和奶转起来。直到冒热气，杯壁发烫，就可以了

5. 将可可倒入马克杯

6. 淡奶油打到8分发，挤一些在可可表面

7. 擦一些肉桂粉在上面

8. Enjoy~

小贴士

1.喜欢甜味的就选择可可含量低一点的巧克力，喜欢苦味的就选择可可量高一些的
2.操作的部分可以参考视频，更清晰