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蔓越莓酸奶吐司(面包机版)

面包2.32W
蔓越莓酸奶吐司(面包机版)的做法步骤图

用料  

酸奶 150ml
玉米 26g
3g
鸡蛋 1个
50g
蔓越莓 30g
金像高筋面粉 290g
酵母 3g

蔓越莓酸奶吐司(面包机版)的做法  

  1. 蔓越莓切碎

    蔓越莓酸奶吐司(面包机版)的做法步骤图 第2张
  2. 酸奶、玉米油、盐、鸡蛋、白糖,金像高粉,蔓越莓,酵母,按次序将原料放到面包机桶里;

    蔓越莓酸奶吐司(面包机版)的做法步骤图 第3张
  3. 启动程序,揉面发酵烘烤……

    程序结束前15分钟刷层鸡蛋液。

    蔓越莓酸奶吐司(面包机版)的做法步骤图 第4张
  4. 面包机出炉的面包口感跟面粉很有关系,推荐南顺的金像高筋面粉。另外一定要发酵成功成品才会好吃,天冷时酵母可以是5g,天热气温高发酵就比较容易了!

    蔓越莓酸奶吐司(面包机版)的做法步骤图 第5张
  5. Yummy!

    蔓越莓酸奶吐司(面包机版)的做法步骤图 第6张